نرم افزار CRM
رستورانی
نرم افزار CRM رستورانی ابزاری حرفه ای است که به مدیران و صاحبان رستوران ها کمک می کند تا تجربه ای متفاوت و دلنشین برای مشتریان هنگام خرید و مراجعه به رستوران فراهم کنند؛ در واقع از همان ابتدایی ترین صحبت ها با مشتری تا فراتر از آنچه که تصورش برایتان باور نکردنی است .
این ابزار به منظور فروش بیشتر و کسب درآمد حداکثری از منابع موجود طراحی شده است و امکانی فراهم می آورد که مالکان و صاحبان، رستوران خود را به صورت حرفه ای مدیریت کنند.
نرم افزار CRM در رستوران چیست؟
در عصر دیجیتال، رستورانها و کافیشاپها به دنبال نوآوری و تغییر در روشهای سنتی خود هستند تا درآمد بیشتری کسب کنند. در این بازار رقابتی، کسبوکارهایی که از خلاقیت و نوآوری فاصله بگیرند، به سرعت از میدان رقابت کنار گذاشته میشوند. به همین دلیل، بسیاری از رستورانها و کافیشاپها به درستی دریافتهاند که کلید موفقیت و افزایش فروش، تمرکز بر نیازها و خواستههای مشتریان است. این رویکرد مشتریمحور نه تنها رضایت آنها را جلب میکند بلکه به رونق و شکوفایی کسبوکارها نیز کمک شایانی میکند.
رستورانها و کافیشاپهای موفق در سرتاسر دنیا دریافتهاند که برای موفقیت در کسب و کارشان باید دو اصل اساسی را رعایت کنند: نخست، درک نیازهای مشتری و دوم، ایجاد حس مثبت و دلپذیر برای آنها هنگام خرید یا استفاده از محصولات. تشخیص نیاز مشتریان اغلب آسان است، چرا که آنها خود به وضوح خواستههایشان را بیان میکنند. اما چگونه میتوانیم احساس خوشایند را در مشتریان ایجاد کنیم؟
چرا رستوران یا کافی شاپ شما به CRM نیاز دارد؟
بسیاری از رستورانها و کافیشاپها دارای کارکنانی هستند که توانایی مشتریمداری بسیار بالایی دارند و به گونه ای با مشتریان ارتباط برقرار می کنند که به نظر میرسد همه چیز را درباره آن مشتری به خوبی به خاطر دارند. در واقع، مغز این افراد به نوعی CRM اصلی رستوران است. اما زمانی که آنها به تعطیلات میروند یا با مجموعه قطع همکاری میکنند، رستوران ناگهان این دانش و تجربه ارزشمند را از دست میدهد. در این شرایط، اگر مدیران آن رستوران یا کافی شاپ از فناوری بهره بگیرند می توانند به راحتی جلوی ضرر و زیان مجموعه را بگیرند با این روش که تمام اطلاعات مربوط به مشتریان در یک فضای الکترونیکی ذخیره شود. اکنون هر کارمند جدید در اولین روز کاریاش میتواند به این دادهها دسترسی پیدا کند و بهجای صرف سالها آموزش برای یادگیری الگوهای رفتاری مشتریان، تنها در عرض چند ساعت میتوانند دانش و تجربه برخورد با هر مشتری را فرا بگیرند.
به عنوان مثال، فرض کنید یک مشتری چندین بار در ایام خاصی به رستوران شما مراجعه کرده و هر بار تمایل خاصی به نشستن در یک میز مشخص داشته است. نرم افزار CRM براساس فاکتورهایی که برای این شخص در بازه های زمانی متفاوت صادر شده است به شما میگوید که با توجه به الگوی تکراری روزها و ساعتهای مراجعه، این مشتری اغلب پنجشنبه ها بین ساعت 20 تا 21 به رستوران شما میآید. بنابراین با استفاده از سامانه پیامک متصل به CRM، میتوانید چهارشنبه هر هفته یک پیامک با متن زیر برای او ارسال کنید: “مشتری عزیز، خانم یا آقای … میز شماره 5 در ساعت 20 تا 21 برای شما در رستوران … رزرو شده است. در صورت تمایل برای قطعی کردن رزرو، کد 12 را پیامک کنید.”
این حرکت کوچک، به مشتریان احساس شناخته شدن میدهد و باعث وفاداری آنها می گردد. وقتی مشتریان میبینند که رستورانی به آنها توجه میکند و آنها را بهخوبی میشناسد، بیشتر تمایل دارند که دوباره به آنجا برگردند و احتمالا رستوران شما را به دیگران نیز معرفی خواهند کرد. این مثال ممکن است ساده به نظر برسد، اما وقتی مشتریان متنوع و تعدادشان چشمگیر باشد، تأثیر خود را به وضوح نشان میدهد.
درخواست دمو و مشاوره رایگان
ویژگی های یک نرم افزار CRM خوب
دو کار اصلی که رستوران میتواند با یک CRM خوب انجام دهد، بهبود تجربه مشتری و مؤثرتر کردن تلاشهای بازاریابی است. برای دستیابی به این اهداف، بهترین راهحل یکپارچهسازی سیستم CRM با سیستم فروش شماست. این هماهنگی میتواند به شما کمک کند تا نهتنها خدمات بهتری ارائه دهید بلکه به طرز مؤثرتری با مشتریان خود ارتباط برقرار کنید.
کاربرپسند همراه با روش استفاده آسان
کاربران نرم افزارها همیشه در برابر تغییرات جدید مقاومت نشان میدهند. شما به عنوان صاحب یک رستوران چنانچه تمایل به استفاده از نرم افزار خاصی در مجموعه خود داشته باشید بایستی برای کمتر کردن چالش مقاومت کاربران نرم افزارهایی که دارای کاربری سریع و آسان هستند را انتخاب نمایید .
در این حین رستوران ها به علت جایگزین شدن مکرر افراد ، با چالشی اساسی تحت عنوان آموزش برنامه به کاربران جدید موجه هستند که خود میتواند علت اصلی ناکارآمد شدن بسیاری از نرم افزارها به مرور زمان گردد و این موضوع با ساده بودن نرم افزار و از طرفی اموزش کوتاه و کاربردی به سادگی قابل برطرف خواهد بود بنابراین با توجه به این امر، آموزش و سادگی در نرم افزار سامان به گونه ای در نظر گرفته شده است که چالش های فوق را برطرف نماید.
استفاده از تکنولوژی های روز دنیا
یکی از عواملی که سبب می شود نرم افزارهای مختلف با گذشت زمان منسوخ شده و کارایی نداشته باشند این است که تکنولوژی های به کاربرده شده در آن قدیمی شده و متناسب با سخت افزارها و نرم افزارهای نوظهور نیستند. بنابراین در انتخاب برنامه CRM به این موضوع دقت کافی داشته باشید که شرکت های نرم افزاری بایستی به طور مداوم نسبت به ارتقا سطح تکنولوژی در محصولات خود اقدام نمایند و چنانچه شرکتی چندین سال محصولی را با بک تکنولوژی مشخص به صورت ثابت و یکنواخت ارائه دهد امکان از رده خارج شدن زودهنگام نرم افزاری که ارائه میدهد خارج از تصور نخواهد بود.
پس چنانچه بودجه ی مشخصی برای خرید نرم افزار CRM برای یک بازه ی زمانی طولانی مدت در نظر گرفته اید نسبت به این موضوع توجه داشته باشید.
جمعآوری و ساماندهی دادههای مشتریان
تعداد محدودی از شرکت های نرم افزار در ایران فقط نرم افزارهای مالی رستورانی ارائه میدهند و با توجه به ماهیت کار حسابداری و مالی که انجام میدهند فعالیتی در حوزه ی مدیریت ارتباط با مشتری ندارند بنابراین اضافه کردن بخش CRM به نرم افزار آن ها امکان پذیر نیست. در این بین تعداد دیگری از شرکت ها صرفا در حوزه CRM تخصص دارند و امکان وارد کردن بخش های حسابداری و مالی در برنامه نرم افزاری خود را ندارند و تنها میتوانند به سایر نرم افزارهای مالی از طریق API متصل شوند به نحوی که داده های آن ها در نرم افزار CRM قابل نمایش باشد اما نکته ای که حائز اهمیت است نرم افزار CRM رستوران بایستی سیستم فروش خودش را داشته باشد تا بتواند هنگام آنالیز داده های مشتری کمک بسیار زیادی به فروش بیشتر مجموعه نماید. به همین دلیل، یک نرمافزار CRM باید بتواند پایگاه داده کاملی از مشتریان که شامل پروفایل مشتریان ، ترجیحات و محدودیت های غذایی و داده های مالی آن ها را به صورت یکپارچه ذخیره و مدیریت کند.
شخصی سازی تمامی نیازهای مشتریان
رستوران ها و کافی شاپ ها به دلیل تفاوت در شیوه های مدیریت ممکن است از لحاظ فرآیندی نیز تفاوت هایی نسبت به سایر رستوران ها داشته باشند بنابراین لازم است که نرم افزار CRM متناسب با سیاست ها و فرایندهای رستوران یا کافی شاپ قابلیت شخصی سازی داشته باشد.
برقراری ارتباط با سخت افزار و رابط های سخت افزاری
در عصر جدید با توجه به توسعه روز افزون علم سخت افزار و الکترونیک ظهور سخت افزارها و دستگاه های جدید باعث فراهم شدن شرایط کاری راحت تر و بهتر برای صاحبان کسب و کارها شده است . نرم افزار رستورانی نیز بایستی با سخت افزارهای مختلف از جمله سرورهای VOIP ، دستگاه های پوز ، کیوسک های سفارش گیرنده، پرینترهای حرارتی، لیبل زن ها، دستگاه های بازخورد، Caller ID و … اتصال برقرار نمایند که در نهایت به بهبود تجربه و ارتباط با مشتریان منجر گردد.
طراحی و ایجاد کمپین های تبلیغاتی مختلف
داشتن دادههای پاک و یکپارچه به شما این امکان را میدهد که از سیستم مدیریت ارتباط با مشتری رستوران خود برای پیگیری و آنالیزهای مختلف استفاده کنید.
با استفاده از CRM رستوران سامان ، میتوانید آمار های مختلف مشتری را در رستوران خود پیگیری و اندازهگیری کنید.
پیگیری آنالیزها به شما این امکان را میدهد که ببینید در روز، هفته و ماه چقدر درآمد دارید. میتوانید ببینید چند رزرو دریافت کردهاید، درآمدها را پیشبینی کنید، امتیازها و نظرات مهمانان را مشاهده کنید و غیره.
نرم افزار CRM به رستورانها این قدرت را میدهد تا با استفاده از دادههای مشتریان ، مدیران و مالکان رستوران ها پیشنهادات و اطلاعاتی که برای مشتریان جذاب است را پیدا کنند و سپس تحت عنوان یک کمپین ، آن پیشنهادات را برایشان ارسال کنند. به عنوان مثال، مهمانانی را که مدتی است به رستوران نرفتهاند، با کمپین «دلم برایت تنگ شده» هدف قرار دهید. یا یک پیشنهاد ویژه به افراد عادی برای جشن تولد یک ماه قبل از آن بفرستید. نرم افزار بایستی علاوه بر فراهم کردن امکانی برای مشاهده داده های مشتریان امکانی برای ثبت نتایج کمپین ها نیز داشته باشد تا میزان اثربخشی هر کمپین قابل بررسی باشد.
نرم افزار مدیریت رستوران چطور به رشد رستوران شما کمک می کند ؟
امکانات CRM رستورانی سامان
ثبت سفارش و رزرواسیون
- امکان وارد کردن شماره موبایل و شماره اشتراک
- ارسال خودکار پیامک خوشامدگویی یا تشکر از خرید
- اعمال خودکار تخفیف بر روی فاکتور
- امکان رزرو آنلاین و آسان
- مدیریت ظرفیت پذیرش
- پیشبینی حجم فروش برای برنامهریزی تأمین مواد اولیه
- ارسال یادآوریهای رزرو به مشتریان از طریق پیامک
نظرسنجی
- ارسال لینک نظرسنجی به مشتریان بهصورت خودکار پس از ثبت سفارش
- جمعآوری اطلاعات مخاطبین بر اساس تنظیمات مشخصشده در فرم نظرسنجی
- طراحی نظرسنجی برای شناسایی کیفیت خدمات، محیط، قیمتگذاری و رفتار پرسنل
- قابلیت ارائه پاداش به مشتریان در ازای تکمیل نظرسنجی
ارسال پیامک
- ارسال پیامک خوشامدگویی برای اولین خرید مشتریان
- پیامکهای ویژه به مناسبتهای تقویمی و رویدادهای خاص
- یادآوری تاریخ تولد مشتریان بهمنظور ایجاد ارتباط نزدیکتر
- ارسال یادآوری برای رزروهای انجامشده
- پیامکهای اطلاعرسانی پس از گذشت زمان مشخص از آخرین خرید مشتری
- اطلاعرسانی درباره اضافه شدن محصولات یا خدمات جدید به منو
- و سایر پیامکهای مرتبط با تعاملات مشتری
بازاریابی
- شناسایی الگوهای رفتاری مشتریان و طراحی کمپینهای مبتنی بر دادهها
- بهرهگیری از اطلاعات ارزشمند مانند محبوبترین محصولات، ساعات اوج سفارش و بهترین کانالهای بازاریابی
- شخصیسازی کمپینها با استفاده از دادههای ثبتشده مشتریان
- امکان ارسال پیامهای انبوه و سفارشی از طریق واتساپ و پیامک
انبارداری
- امکان ثبت موجودی کالاها و نمایش وضعیت اتمام موجودی به مدیر نرم افزار (CRM)
- مدیریت دقیق و بهروز موجودی مواد اولیه
- کاهش هزینهها از طریق به حداقل رساندن اتلاف منابع
گزارشگیری
- دریافت گزارشهای درآمدی تفکیکشده از تراکنشها، شامل اطلاعات مربوط به صندوقدار، تاریخ، مشتری و گروههای مشتریان
- پیشبینی درآمد بر اساس تحلیل تاریخچه سفارشات
- اتخاذ تصمیمات مبتنی بر دادهها برای افزایش سودآوری و بهبود عملکرد مالی
- مدیریت سرنخ های فروش
- مدیریت کمپین های تبلیغاتی
- مدیریت طرف حساب ها
- مدیریت افراد و شرکتها
- مدیریت تماس ها
- تعداد کاربران نامحدود
- ارسال پیامک گروهی با گروه بندی
- مدیریت جلسات
- تعیین و ارجاع وظیفه
- ثبت پیش فاکتور
- تقویم برنامه ریزی
- داشبورد اختصاصی
- کاریز فروش
- گزارش تاریخچه سیستمی
- ایمپورت اطلاعات پایه
- مدیریت همکاری
- اتصال به ویپ
مشاهده بیشتر
- مدیریت شعب
- امکان سفارشی سازی گزارشات
- گزارش عملکرد پرسنل
- اتصال API
- اپلیکیشن موبایل
- اتصال به نرم افزار های مالی
- کانورت اطلاعات دارای استاندارد CRM سامان
- پیاده سازی فرم های اختصاصی ( مشخص شده در زمان خرید نرم افزار )
- انبارداری
- چت داخلی
- ثبت قرارداد فروش
- گزارشات پیش فرض فعالیت ها
- گزارش قیف فروش